28K views · 262 reactions |  Recette pour une génoise bien moelleuse prête en 5 minutes 殺 ✅ INGRÉDIENTS : 5 oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique. Au four 40 minutes. @recette facile #recettefacileetrapide #genoise #recettegenoise #layercake #recettelayercake #recettefacile | Cuisine Délice | Facebook
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Génoise : recette facile et moelleuse
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Apr 24, 2010
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Génoise légère de ma grand-mère
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Mar 4, 2010
marmiton.org
Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient bien . Je commence par peser mes blancs d’œufs. Je mets le même poids en sucre et en farine. Exemple: dans la vidéo j’ai trouvé que mes blancs pesaient 150gr; j’ajoute donc, 150gr de sucre et 150gr de farine! Je rajoute 2gr de levure chimique et de la vanille. N’oubliez pas de tester la recette ! #recette #patisserie #genoise #cakedesign #cake #pastrylove #gateau #instagram | Mounapassionsucrée
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Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient …
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Génoise facile et inratable (3 ingrédients)
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Mar 10, 2021
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Génoise moule 20 cm ✅
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